Crepa de cajeta: el sabor mexicano favorito de Roomijs
Si hay un sabor que define la repostería mexicana, ese es la cajeta. En Roomijs, Naucalpan de Juárez, la crepa de cajeta es uno de los productos más pedidos del menú — y por muy buenas razones. Una masa suave y perfectamente dorada, rellena de cajeta artesanal y crema, es una combinación que nunca falla.
¿Qué tiene de especial la cajeta de Roomijs?
No usamos cajeta de tarro con aditivos. La cajeta que utilizamos en Roomijs tiene un sabor caramelizado profundo, con ese toque levemente salado que equilibra la dulzura y hace que cada bocado sea perfecto. Sobre la crepa, la cajeta se combina con crema fresca y, si lo deseas, con nuez tostada o plátano.
- Masa de crepa suave, fina y perfectamente dorada
- Cajeta artesanal con sabor profundo y caramelizado
- Opciones: con crema, nuez, plátano o una bola de helado
La crepa de cajeta es México en un bocado — y en Roomijs la hacemos como se debe.
El maridaje perfecto
¿Quieres llevarlo al siguiente nivel? Pide tu crepa de cajeta con una bola de helado a la plancha de vainilla. La combinación de la crepa calientita con el helado frío y cremoso es sencillamente irresistible.
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